Sapori di Montemarano al Salotto dei vini buoni

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Il 29 e il 30 settembre 2017, Montemarano, paese della provincia di Avellino, si prepara ad accogliere l’appuntamento con il “Salotto dei vini buoni”

Il Salotto dei vini buoni, palcoscenico creato per omaggiare l’Aglianico e il Taurasi, vini simbolo del territorio irpino, dal 29 al 30 settembre, animerà le vie del centro storico di Montemarano. L’evento, organizzato dal Comune di Montemarano in collaborazione con numerose cantine locali, proporrà in degustazione sua Maestà il Taurasi, vino rosso campano prodotto con uve Aglianico, noto come il “Barolo del Sud” ed annoverato tra i più pregiati vini d’Italia.

Partirà venerdì 29 settembre “Il Salotto dei vini buoni”, appuntamento autunnale con le eccellenze enologiche e gastronomiche irpine, che fonderà tradizione e innovazione dando vita ad un imperdibile weekend enogastronomico. Musica, colori, convegni e spettacoli renderanno l’esperienza vinicola ancora più unica e coinvolgente.

Programma

Venerdì 29 settembre

ore 9.30 – Palazzo Castello – Incontro con i ragazzi dell’Istituto A. Di Meo ” Il vino: un alimento culturale che

racchiude storia e geografia”

ore 10.00 – 12.00 Visite in vigna ed in cantina

ore 18.00 – Palazzo Castello – Convegno” Strategie e fattori di successo per il turismo esperenziale in Irpinia”

ore 20.30 – Centro Storico – Apertura enoteca e stand gastronomici con piatti tipici realizzati dai ristoratori locali

ore 21.00 – Municipio – Degustazione dei vini delle cantine di Montemarano

Live Music

Orchestra Achille

Ivan Virgulto

Amba Aradom

Emion pagan folk duo

Sabato 30 settembre

ore 9.30 – 10.30 – Palazzo Castello – Incontro con operatori del settore: L’Aglianico tra storia, tradizioni,

pratiche agronomiche ed enologiche

ore 11.00 – 13.00 – Palazzo Castello – L’affinamento dell’Aglianico dal 2010 al 2015

ore 15.00 – 17.30 Visite in vigna ed in cantina

ore 15.30 – 18.00 – Palazzo Castello – L’evoluzione sensoriale del Taurasi DOCG e riserva dal 2007 al 2012

ore 18.00 – Palazzo Castello – Convegno Bacco in salotto: bilancio e sintesi delle potenzialità del vitigno Aglianico

e dei suoi vini

ore 20.30 – Centro Storico – Apertura enoteca e stand gastronomici con piatti tipici realizzati dai ristoratori locali

ore 21.00 – Municipio – Degustazione dei vini delle cantine di Montemarano

Le cantine di Montemarano protagoniste della manifestazione:

Adelina Molettieri

Azienda Agricola Boccella Rosa

Cortecorbo

De Lisio

Giovanni Molettieri

Il Cancelliere

La cantina di Enza

Salvatore Molettieri

Giuseppe Siano

Terre del Vescovo