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La nocciola mortarella Irpina alla Festa del Gelato Artigianale di Salerno

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Sul lungomare di Salerno una sfida al gusto di nocciola con il meeting del Gelato Artigianale “Ice To meet you”: grande protagonista la nocciola mortarella irpina Una carrellata di gelati artigianali di tutti i gusti, tanti modi di interpretare il gelato da parte di gelatieri delle diverse regioni del sud Italia. Undici gelatieri in gara pronti per essere valutati da …

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RaccontArti, il progetto che rende visibile il trapianto attraverso le arti

progetto" RaccontArti"

Da un’idea di Michela Moretti, giovane irpina di Montoro, nasce il progetto “RaccontArti. Il trapianto è questione di cultura” Il progetto “RaccontArti. Il trapianto è questione di cultura”, presentato a Palazzo Vecchio in Piazza della Signoria a Firenze, lo scorso 10 marzo, è il frutto di due anni intensi di lavoro da parte dell’ideatrice e coordinatrice, fotografa Michela Moretti.  La giovane irpina ha intrapreso …

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Irene Russo finalista di “Un’opera per il Castello”

Irene Russo

Il 23 maggio si è conclusa la fase di valutazione dei 77 progetti dei giovani artisti ammessi alla V edizione del concorso “Un’opera per Castel Sant’Elmo” di Napoli. L’opera dell’irpina Irene Russo è stata selezionata tra i 10 finalisti Il tema del concorso è stato “Uno sguardo altrove” vale a dire il castello come fulcro di una rete di connessioni dal quale collegare tutti …

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#CookZon, ricetta del pollo all’irpina

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Per la Rubrica Cook Zon, la ricetta di un tipico piatto avellinese: il pollo all’irpina, un secondo di carne ricco di sapori e tradizioni tutte da scoprire Il pollo all’irpina è un secondo di carne tipico della cucina avellinese: l’Irpinia, si sa, è universalmente riconosciuta come terra “baciata dal sole”, circondata dal rigoglioso verde di una natura “fresca” e generosa, …

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