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Montoro: “Pianeta Ramata” celebra la regina delle cipolle

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È iniziata ieri e si concluderà domani domenica 16 luglio “Pianeta Ramata” a Montoro: evento di promozione della tipica cipolla della Valle dell’Irno. Questa sera special guest Andy Luotto che curerà una cena sensoriale [ads] Al via la seconda serata di “Pianeta Ramata“, evento che intende celebrare una delle tipicità gastronomiche di Montoro tra le più conosciute ed apprezzate non …

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Calitri, Slow Food inaugura il “Percorso dei Sapori”

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Percorsi di Sapori, la nuova iniziativa di Slow Food, parte domani da Calitri con l’intendo di promuovere e salvaguardare le bellezze della nostra terra  Cibo buono, pulito, giusto è il motto dell’associazione internazionale, no profit, Slow Food. La missione di questa associazione è la valorizzazione del piacere di stare a  tavola, della convivialità durante i pasti , il gusto di mangiare bene, …

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Festa del Fungo Porcino dall’8 al 10 luglio

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Festa del Fungo Porcino e dei Sapori del Borgo, dal 8 luglio al 10 luglio a Montoro (AV), organizzata da Associazione Socio Culturale “Le Sei Torri” Festa del Fungo Porcino e Sapori del Borgo, un evento ricco di tante occasioni per divertirsi, rilassarsi ed assaporare la buona cucina. La Festa del Fungo Porcino è diventata un appuntamento significativo per chi ama …

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Patate e Fagioli: la ricchezza del sapore d’Irpinia

Patate e Fagioli è un piatto tipico dell’Irpinia che racchiude i sapori poveri, ma sicuramente ricchi, dalla terra alla tavola Un piatto che si usa soprattutto d’inverno, salutare e genuino; uno di quei piatti difficili da dimenticare che fa parte della tradizione culinaria della nostra terra. La ricchezza di questo piatto è il fagiolo, un medicinale naturale che è entrato …

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