Un nuovo trionfo per l’Irpinia, dove il giovane pasticciere dei Ariano Irpino Pompilio Giardino conquista il secondo posto nel concorso nazionale “Divina Colomba” nella categoria “Colomba Creativa”, rientrando tra i vincitori per il 2° anno consecutivo.
Ariano Irpino – “Pompilio Giardino è un grande orgoglio per l’Irpinia, riesce a combinare tradizione e innovazione seguendo l’esempio di famiglia, sfruttando la maestria degli artigiani irpini e delle produzioni locali, che restano eccellenze di primo piano invidiate un po’ ovunque -afferma il presidente di Confartigianato Avellino e Campania, Ettore Mocella– è entrato a pieno diritto nel gotha dei pasticcieri della penisola; questa sua vittoria è un riconoscimento che premia dedizione, sacrificio e studio, un giovane artigiano del nostro territorio che non finisce mai di stupirci.”
Pompilio Giardino ha affermato la sua vittoria antecedentemente come 1° classificato Divina Colomba nel 2022 categoria creativa; 1° classificato Mastro Panettone nel 2021 categoria creativa; 1° classificato Tenzone del Panettone nel 2021 categoria caffè; 1° classificato campionato Fipgc nel 2021 categoria panettone innovativo; 3° classificato Panettone Senza Confini categoria panettone tradizionale; 2° classificato Pastry Junior Tenzone del panettone nel 2019;
Il giovane artigiano continua ad essere d’ispirazione per tutti coloro che intendono far valere i propri ideali.