venerdì - 22 Gennaio 2021

Il Caciocavallo impiccato: uno dei piatti più famosi d’Irpinia

Uno dei piatti della tradizione nostrana irpina è sicuramente il Caciocavallo impiccato, molto spesso un must delle feste e delle sagre in Provincia di...
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    Serino, arriva la VII festa della birra artigianale

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    A Serino è tutto pronto per la VII edizione della Festa della birra artigianale San Biagio. 9, 10 ed 11 agosto musica e gastronomi

    Il 9, 10 ed 11 agosto, a San Biagio di Serino, si terrà la VII festa della Birra artigianale. Per l’occasione, l’organizzatrice dell’evento Licia di Zenzo ha rilasciato ad Avellino. Zon una dichiarazione :

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    -La Festa della Birra Artigianale San Biagio vuole essere un momento di aggregazione per la comunità di Serino e non solo.

    Tale festa nasce in seguito ad un gemellaggio avutosi tra una frazione di Serino, per l’appunto San Biagio e l’antico Monastero di San Biagio, situato nel cuore del Parco del Monte Subasio in Umbria.

    È proprio all’interno di quest’ultimo che nasce la Birra d’ispirazione monastica premiata internazionalmente; uno dei luoghi di produzione di birre artigianali più suggestivi e incantevoli.

    Estrema attenzione viene posta nella scelta delle materie prime: orzo distico primaverile coltivato tra le colline umbre; acqua di Nocera Umbra, dalle proprietà uniche e terapeutiche; luppoli delle migliori varietà e lieviti selezionati.

    Oltre alla birra, per quanto concerne la Festa, saranno allestiti ulteriori stand gastronomici e sarà possibile degustare: pizze fritte, calzoni fritti e panini farciti-.

    “Amo il gusto della birra, la sua schiuma bianca, viva, la sua profondità ramata, il mondo che sorge all’improvviso attraverso le pareti brune e umide del vetro… la spuma negli angoli”. 

     

    Serino

    Il tutto sarà accompagnato dalla buona musica a Serino:

    09/08: ‘O Zulù

    10/08: Onde Sonore

    11/08: The Corten + Tsunami

    Tre sere di gastronomia, musica e allegria, vi aspettiamo. Di seguito, la locandina dell’evento.

    Serino

    http://www.comune.serino.av.it/

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